Maximális kényelem és professzionális eredmény a forgózsámolyos technológiával
A Cozze 17 Premium Rotate (90448) gázüzemű pizzakemence a modern technológia és a kerti sütés élményének csúcsa. Ez a modell azokat a hobbiszakácsokat célozza meg, akik a legnagyobb, akár 42 cm-es pizzákat is tökéletes minőségben szeretnék elkészíteni, manuális forgatás nélkül. A beépített, motorizált forgómechanizmus lassú, folyamatos mozgásban tartja a kordierit pizzakövet, így a gázláng hője minden oldalon hajszálpontosan ugyanúgy éri a tésztát, garantálva az egyenletes sülést és a buborékos, ropogós széleket.
A készülék lelke egy 8,0 kW-os rozsdamentes acél égőrendszer, amely mindössze 20-25 perc alatt képes 400-450 °C-os üzemi hőmérsékletre hevíteni a belső teret. A váz porszórt, horganyzott acélból készült, ami nemcsak elegáns megjelenést biztosít, hanem kiemelkedő védelmet nyújt a korrózió ellen is. A beépített analóg hőmérővel és a precíz gázszabályzóval teljes kontrollod van a folyamat felett, a tartozék kemence ajtó pedig segít a hő hatékony megtartásában két sütés között.
A tágas sütőtérben nemcsak pizzát, hanem lepénykenyereket, húsokat vagy zöldségeket is készíthetsz öntöttvas edényben. A piezo gyújtás gyors és biztonságos indítást tesz lehetővé, a robusztus felépítés pedig hosszú éveken át teszi felejthetetlenné a kerti partikat. Ez a kemence a kényelem és a teljesítmény tökéletes egyensúlya minden igényes pizzarajongó számára.
Termékjellemzők:
- Teljesítmény: 8,0 kW (gázüzemű)
- Sütőfelület: 42,5 cm-es forgó kordierit pizzakő
- Maximális hőmérséklet: 450-500 °C
- Felfűtési idő: kb. 20-25 perc
- Sütési idő: 1-2 perc pizzánként
- Anyag: Porszórt, rozsdásodás ellen védett horganyzott acél
- Gyújtás: Beépített piezo gyújtó
- Tartozékok: Forgó kordierit kő, kemence ajtó, beépített analóg hőmérő (A bútor nem tartozék, külön vásárolandó)
- Méretek: 60,5 x 60,5 x 30,5 cm
- Tömeg: 25 kg
Felhasználási terület:
- Nagyüzemi kerti vendéglátás: A 17 colos méret és az automatizált forgatás miatt ideális választás népes baráti társaságok és nagycsaládok gyors kiszolgálására.
- Prémium gasztronómiai élmény: Kifejezetten a legmagasabb minőséget képviselő, 40 cm feletti óriáspizzák és autentikus lepénykenyerek készítéséhez.
- Sokoldalú kültéri konyha: A tágas sütőtérben a pizzán kívül kiválóan készíthetők nagyméretű sültek, halak és tepsis zöldségek is, kihasználva az egyenletes hőeloszlást.